Glutenvrije hoofdgerechten

Courgette lasagna met gehakt

Courgette lasagna met gehakt

Ik ben dol op alles wat uit Italië komt, de mannen, de kleding, tassen maar vooral het heerlijke eten. Al van jongs af aan op vakantie met mijn ouders at ik dagelijks grote borden met pasta en zeurde ik net zo lang dat we weer […]

Bloemkool stamppot

Bloemkool stamppot

Bloemkool is de saaiste minst smaakvolle groente in mijn boek. Ik eet het dus vrijwel nooit. Maar in mijn poging om meer gevarieerd te eten heb ik onlangs wat recepten met bloemkool uitgeprobeerd. Ik was bijna van plan om bloemkool in zijn geheel op te […]

Geroosterde tomatensoep

Geroosterde tomatensoep

Ik eet vrijwel nooit tomatensoep. Ik ben dol op tomaten en eet ze vaak ook gewoon als tussendoortje, maar voor een tomatensoepje kan ik maar lauwwarm enthousiasme opbrengen. Dat was totdat ik onderstaande recept uit probeerde. Ok het kost wat meer tijd dan een doorsnee […]

Boerenkool curry

Boerenkool curry

Boerenkool stamppot. Bij ons thuis vroeger kon je erop rekenen (net zoals bij vele Nederlandse gezinnen), dat deze minimaal 2 keer per maand, in de wintermaanden, op tafel stond. Ik ben nooit een fan geweest. De worst was het enige in mijn ogen dat het […]

Hartige taart met havermout bodem

Hartige taart met havermout bodem

  Deze taart is een variatie op een recept van de Voedselzandloper. Hij is makkelijk te bereiden en smaakt erg goed.Na tuurlijk zit er in het recept van de Voedselzandloper geen ham, en dat hoeft ook niet persé. Maar ik vond het wel een lekker hartige […]

Heerlijke spinazie-courgette taart

Heerlijke spinazie-courgette taart

De afgelopen tijd is het koken er even bij ingeschoten. Hier bedoel ik mee het uitgebreid zoeken naar lekkere recepten, nieuwe recepten maken en van alles uit proberen in de keuken. Gelukkig heb ik deze week weer genoeg tijd gehad en heb ik wat nieuwe […]

Courgette en makreel in tomaten-kruidensaus

Courgette en makreel in tomaten-kruidensaus

      Natuurlijk moeten we allemaal vaker vette vis eten voor onze gezondheid. Manlief is nogal van de haring, maar dat is (samen met paling) een vissoort waar ik niet van houd en die eet ik dan ook zelden. Ook makreel had ik al […]

Salade met gebakken peer en geitenkaas

Salade met gebakken peer en geitenkaas

Al eerder heb ik aangegeven dat ik erg geniet van de recepten van Pascale Naessens. Ik kocht van de week weer een kookboek van haar: het derde voor mij en ik wil ze heel graag allemaal!! Ook deze salade komt uit haar koker. Het is […]

Aubergine lasagne

Aubergine lasagne

Aubergines. Ik weet het niet. Ik heb er niet zoveel mee. Ik kan er niet zoveel mee. Ze zijn zo smakeloos en het is nou ook niet zo alsof ze supergezond zijn. Gemiddeld gezond, heb ik begrepen. Ik las laatst dat er wel opvallend veel vezels in […]



Follow by Email
Facebook
Facebook
GOOGLE
GOOGLE
http://metliefdegekookt.nl/category/glutenvrije-hoofdgerechten/
Pinterest
Pinterest