Zoetigheden

Pittige gezonde (suikerloze) gemberkoekjes

Pittige gezonde (suikerloze) gemberkoekjes

Gember: ik ben er dol op. Ik denk niet dat ik het voor mijn 30e ooit bewust heb gebruikt in de keuken. Niet vreemd want ik stond zelden in de keuken ;-). Maar sinds ik ooit jaren geleden snotverkouden in een cafeetje zat, en de […]

Boekweit pannenkoekjes met fruit

Boekweit pannenkoekjes met fruit

voor:4 personen Ingredienten: 6 eieren 1 l sojamelk of amandelmelk 500 g boekweitmeel snuifje zout vers fruit: banaan, aardbei, kiwi, framboos en bosbes scheutje ahornsiroop   Bereidingswijze Breek de eieren in een grote kom en meng met een handmixer de sojamelk er door. Zeef beetje […]

Boekweit muffins

Boekweit muffins

Ingrediënten: 60g boekweitmeel 1/2 tl kaneel 1/4 tl baking soda (of bakpoeder) 1/4 tl zout 60 ml (soja) melk 1 appel grote el appelstroop 40g rozijnen cranberries/ noten/ zaden naar eigen invulling Voorbereiding Verwarm de oven voor op 175 graden Celsius. Zet papieren vormpjes in […]

Heerlijke en gezonde brownies

Heerlijke en gezonde brownies

Chocolade. IK BEN ER DOL OP. Maar sinds de lactose-intolerantie constatering krijg ik er veel te weinig van binnen. Dus als er eet-gasten komen, bedenk ik meestal een chocolade-toetje. En sinds ik het recept heb ontdekt voor de meest gezonde brownie ooit, maak ik het te […]

Warme chocoladeschotel met blauwe bessen (naar een recept van Pascale Naessens)

Warme chocoladeschotel met blauwe bessen (naar een recept van Pascale Naessens)

In tegenstelling tot mijn oudste dochter houd ik wel van toetjes. Ik eet ze zelden, maar dat heeft te maken met het feit dat ik op mijn gewicht moet letten en de meeste desserts zijn nu eenmaal toch calorierijk. Onderstaand toetje is ook niet zonder calorieën […]

Havermout muffins

Havermout muffins

Ik ben niet zo’n zoetekauw, zelfs aan een klein stukje chocola heb ik al meer dan genoeg. Koken met zoete ingrediënten of het maken van koekjes en taarten is dan ook niet zo aan mij besteed. Dit veranderde toen ik zwanger werd. Opeens zagen alle […]



Follow by Email
Facebook
Facebook
GOOGLE
GOOGLE
http://metliefdegekookt.nl/category/zoetigheden/page/2/
Pinterest
Pinterest